A criação do edifício
A igreja de San Bevignate foi construída no local de uma antiga “fullonica” (lavandaria) do período romano, cujas ruínas na cave também podem ser visitadas. Neste território de Perugia, desde 1243, os Templários tinham uma pequena igreja dedicada a San Gerolamo. A abadia de San Giustino di Arno, San Gerolamo e o complexo de San Bevignate eram de facto uma única “precettoria” (comando).
A igreja foi fundada em 1256 sob proposta do influente frade templário Bonvicino, nascido em Assis e cubicolarius (colaborador próximo) de quatro papas. Foi construído de acordo com o bispo e o município de Perugia e foi dedicado a San Bevignate.