Au Bois du Bon Séjour

Cada mediodía "convivialidad y sencillez".....

«Mi menú único depende de la temporada, del mercado y de mi inspiración del día. Las noches y los fines de semana son más gastronómicos... Siempre un menú único que cambia cada mes. Se acabó la monotonía».

«Como en casa, sin menú... Sólo buenos productos y el placer de cocinar para usted», Christian Chavanon, chef generoso, libre y creativo, galardonado con una estrella Michelin en 2007, desdibujando los límites entre bistró y gastro a precios asequibles, le abre sus puertas en un ambiente cálido e íntimo o a la sombra de los árboles centenarios de su parque.

Abierto todo el año, excepto entre Navidad y Año Nuevo.
Abierto para el almuerzo de lunes a domingo.
Abierto por la noche de jueves a sábado.

Last updated on 14/05/2025 - Troyes La Champagne Tourisme